ЗАКРЫТЬ

ПОЛУЧИТЬ ОДИН ВИДЕО-УРОК
С КУРСА БЕСПЛАТНО

АНТРЕМЕ С БЕЛЫМ ШОКОЛАДОМ, МЯТОЙ И ОБЛЕПИХОЙ

Заполните форму заявки и Вы получите на почту
запись одного видео-урок бесплатно!

*Мы не передаем ваши контактные данные третьим лицам!

КОНДИТЕРСКИЙ МАСТЕР-КЛАСС

ОТ ШЕФ КОНДИТЕРА

 ТАМАРЫ СОБКО

35 РЕЦЕПТОВ ЗА 3 ДНЯ, 24 ЧАСА ПРАКТИКИ

10:00- 18:00

Г. КИЕВ

УЛ., БОРЩАГОВСКАЯ, 154-А

10-12

ФЕВРАЛЯ

+38(067)804 14 74

+38(099)190 60 56

РАЗРАБАТЫВАЛА МЕНЮ ДЛЯ:

 

• Догма Клаб Министериум

• Relax Park VERHOLY,

• Адмирал клуб

• Тургенеф

• Аквамарин

• JUST

• Ваниль

• Барон Крутон

• Сказка

ПРОШЛА ОБУЧЕНИЕ У:

 

• Эмануель Амон

• Патрик Казула

• Жульен Альварес

• Жак Жакоб

• Мишель Ленц

• Антонио Башур

• Арно Готье

КТО ВЕДЕТ

МАСТЕР-КЛАСС

ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ ОПЫТ:

 

• Regent Hill, Шеф-кондитер

• Кондитерская JUST, Шеф кондитер

• Relax Park VERHOLY, Шеф кондитер

• Grand Admiral Resort & SPA, Шеф кондитер

• Кондитерская Ваниль, Шеф-кондитер

• Догма Клаб Министериум, Су-шеф

• Ресторан Ателье, Кондитер

• Работала с Денисом Комаренко, Стефано Антониоли.

Принимала участие в кондитерском чемпионате Biscotti, где получила диплом «За лучшую скульптуру». После чемпионата брала участие в шоколадной выставке во Львове, где была признана «Лучшим креативным участником».

КАКИЕ БЛЮДА МЫ С ВАМИ ПРИГОТОВИМ

НА МАСТЕР-КЛАССЕ

АНТРЕМЕ С БЕЛЫМ ШОКОЛАДОМ, МЯТОЙ И ОБЛЕПИХОЙ

 

• Мусс из белого шоколада

• Йогурта

• Чили перец

• Креме с облепихи

• Бисквит из твердого сыра

• Малиновое желе

• Мяты

АНТРЕМЕ С МУССОМ ИЗ ПРАЛИНЕ И КРЕМ БРЮЛЕ ИЗ МАРАКУЙИ

 

• Мусс пралине

• Крем-брюле

• Маракуя

• Хрустящий слой

• Ванильный бисквит

КЕЙК БРАУНИ

 

• Бисквит брауни

• Бисквит шоколад

• Ганаш медовый

• Крем ванильный

КЕЙК ШОКОЛАДНО-ВИШНЕВЫЙ

С ВАНИЛЬНОЙ ПАНАКОТОЙ

 

• Бисквит шоколад

• Креме шоколад

• Желе вишня-ваниль

• Панакота с белым шоколадом

• Зеркальная глазурь

ПИРОЖНОЕ ФИСТАШКА-

МАРАКУЙЯ

 

• Бисквит кокос

• Крем фисташка

• Гель маракуйя

• Зеркальная глазурь

ОПЕРА ШОКОЛАДНО-МАНГОВАЯ

 

• Шоколадный кейк

• Крем шоколадный

• Манго

• Мусс

ТАРТ ЛИМОННО-ЯГОДНЫЙ

 

• Бисквит шоколад

• Креме шоколад

• Желе вишня-ваниль

• Панакота с белым шоколадом

• Зеркальная глазурь

ШОКОЛАДНЫЙ ТАРТ

 

• Песочное ванильное тесто

• Крем лимон

• Ягоды

ВЕРИН С МЯТНОЙ ПАНКОТОЙ, АНАНАСОМ И ЧИЛИ

 

• Ананасы

• Мята

• Чили

 

 

ВЕРИН С БЕЛЫМ ШОКОЛАДОМ, ЛАЙМОМ И МАЛИНОЙ

 

• Шоколад

• Лайм

• Малина

ВЫ НАУЧИТЕСЬ

НА МАСТЕР-КЛАССЕ

ТЕХНИКА РАБОТЫ С БИСКВИТАМИ

ТЕХНИКА РАБОТЫ С ШОКОЛАДНЫМ ВЕЛЮРОМ

С СОБОЙ НИЧЕГО БРАТЬ НЕ НУЖНО. ВЫ ПОЛУЧИТЕ: РЕЦЕПТУРУ, РУЧКУ, БЛОКНОТ, ФАРТУК И ВСЕ НЕОБХОДИМЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ. ТАКЖЕ ВЫ СМОЖЕТЕ ЗАБРАТЬ С СОБОЙ ВСЕ ПРИГОТОВЛЕННЫЕ ИЗДЕЛИЯ.

ТЕХНИКА РАБОТЫ С КРЕМАМИ И МУССАМИ

ТЕХНИКА РАБОТЫ С ШОКОЛАДНЫМ ДЕКОРОМ

ТЕХНИКА РАБОТЫ С ПЕСОЧНЫМ ТЕСТОМ

КАК ВЫБРАТЬ ПРОДУКТЫ ДЛЯ ИДЕАЛЬНОГО ДЕСЕРТА

ТЕХНИКА РАБОТЫ С ЗЕРКАЛЬНОЙ ГЛАЗУРЬЮ

КАК ПРАВИЛЬНО ВЫБРАТЬ ФОРМЫ

 

ДЛЯ КОГО АКТУАЛЬНО

МАСТЕР-КЛАСС

НОВИЧКОВ ЖЕЛАЮЩИХ НАУЧИТЬСЯ  ВКУСНО ГОТОВИТЬ

КОНДИТЕРОВ ЖЕЛАЮЩИХ ПОВЫСИТЬ СВОЮ КВАЛИФИКАЦИЮ

ВЛАДЕЛЬЦЕВ КОНДИТЕРСКИХ И РЕСТОРАНОВ

ЧТО ВЫ ПОЛУЧИТЕ

НА МАСТЕР-КЛАССЕ

Именной диплом кулинарной студии «G-CHEFS» о прохождении мастер-класса с личной подписью Шеф-кондитера Тамары Собко

 

• Брендированный поварской фартук, (выдается в начале курса)

 

Запись мастер-класса доступную для просмотра в любой момент

 

• Вы получите книгу рецептов, рассмотренных на мастер-классе, а так же мы отправим их в формате PDF Вам на почту

 

• Огромный массив знаний в области кулинарии, понимание технологии приготовления, практические навыки готовки;

 

• Специальные условия на прохождение курсов школы «G-CHEFS »

 

• Легкие закуски и напитки

 

• Услуги фотографа и электронный фотоальбом

 

Так же все приготовленные Вами шедевры Вы забираете домой!

С СОБОЙ НИЧЕГО БРАТЬ НЕ НУЖНО. ВЫ ПОЛУЧИТЕ: РЕЦЕПТУРУ, РУЧКУ, БЛОКНОТ, ФАРТУК И ВСЕ НЕОБХОДИМЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ. ТАКЖЕ ВЫ СМОЖЕТЕ ЗАБРАТЬ С СОБОЙ ВСЕ ПРИГОТОВЛЕННЫЕ ИЗДЕЛИЯ.

ПОЛУЧИТЬ ВИДЕО-УРОК С КУРСА БЕСПЛАТНО

АНТРЕМЕ С БЕЛЫМ ШОКОЛАДОМ, МЯТОЙ И ОБЛЕПИХОЙ

ПОЛУЧИТЬ ВИДЕО-УРОК

С КУРСА БЕСПЛАТНО

Заполните форму заявки и Вы получите на почту запись одного видео-урока бесплатно!

*Мы не передаем ваши контактные данные третьим лицам!

КАК МЫ РАБОТАЕМ

НА МАСТЕР-КЛАССЕ

УЧАСТИЕ В ЗАЛЕ

УЧАСТИЕ ONLINE

1. Забронируйте место на мастер-класс;

 

 

2. С вами свяжется менеджер для подтверждения заказа;

 

 

3. Вносите предоплату или оплачиваете сразу полную стоимость мастер-класса, в любой удобной для Вас форме ( карта/наличные);

 

 

4. Проходите трехдневный мастер-класс;

 

5. На следующий день после мастер-класса Вы получаете запись и рецепты изделий  на e-mail.

1. Забронируйте место на мастер-класс;

 

 

2. С вами свяжется менеджер для подтверждения заказа;

 

 

3. Вносите предоплату или оплачиваете сразу полную стоимость мастер-класса, в любой удобной для Вас форме ( карта/наличные);

 

 

4. В день проведения Вам на почту будет выслана ссылка на трансляцию мастер класса. Во время трансляции Вы сможете задавать любые вопросы онлайн.

 

 

5. На следующий день после мастер-класса Вы получаете запись и рецепты изделий  на e-mail.

ТЕОРИЯ:  Мы встречаемся в 10:00 на кухне. Прежде чем начать готовить, рассказываем теоретическую часть, обсуждаем вопросы  курса и балуем себя утренним кофе.

 

ПРАКТИКА: Вы занимаете места, и мы начинаем практическую часть курса. Во время занятий Вы задаете все интересующие Вас вопросы Шефу. У Вас будет возможность не только смотреть, но и принимать участие в приготовлении.

 

ЗАКРЕПЛЕНИЕ ЗНАНИЙ: Вы будете добавлены в закрытую группу в Facebook, где сможете задавать вопросы, общаться, обмениваться опытом и своими результатами.

СКОЛЬКО СТОИТ

МАСТЕР-КЛАСС

УЧАСТИЕ В ЗАЛЕ

3 дня, 24 часов,

с 10:00 до 18:00 с перерывами на обеды

250 $

200$

Осталось мест:

8/20

УЧАСТИЕ ONLINE

3 дня, 24 часов,

с 10:00 до 18:00 с перерывами на обеды

80 $

50$

Осталось мест:

23/80

*Стоимость участия с 04.02.2017 составит 250$

*Стоимость участия с 04.02.2017 составит 80$

АНТРЕМЕ С БЕЛЫМ ШОКОЛАДОМ, МЯТОЙ И ОБЛЕПИХОЙ

© 2015 QooQee.com

КОНТАКТЫ

Адрес:

Г. Киев,

ул. Борщаговская, 154-А

ТЦ"Аркадия" 5 этаж

 

Телефон:

+38(099)1906056

+38(067)8041474

 

E-mail:

hello@g-chefs.com

 

Социальные сети:

Кулинарная школа

в г. Киев

ДОПОЛНИТЕЛЬНО:

 

Политика конфиденциальности

Отказ от ответственности

Сайт разработали:

LPlessons.ru

КАРТА САЙТА:

 

Кто ведет мастер-класс

Блюда мастер-класса

Для кого этот курс

Что вы получите

Форматы прохождения

Цена

Галерея

Контакты

*Мы не передаем ваши контактные данные третьим лицам!

2016 © G-GHEFS ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. КОПИРОВАНИЕ КОНТЕНТА / ДИЗАЙНА ПРЕСЛЕДУЕТСЯ ПО ЗАКОНУ.